大数据盘点 首次网络点餐外卖“双11”数据

作为一年一度的消费狂欢日，2016年的“双11”因网络订餐平台饿了么的首次加入显得尤为热闹。在“买买买”的同时，小伙伴们在饿了么“双11”活动期间，也展示出了惊人食量。当天，饿了么单日交易额同比增长43%。

　　从交易额时间分布来看，自11日上午9时起，小伙伴们开始食欲高涨，饿了么平台交易额随之逐步上升，至11点到达峰值。期间，秒杀活动引发的热潮使平台瞬时订单量暴增，环比增长112%。此外，饿了么在“双11”期间推出的免单狂欢、贴心半价等活动，吸引了不少新用户的关注。数据显示，活动期间，饿了么平台新用户同比增长率高达43%。

　　此外，此次外卖“双11”，饿了么联合数万家品质餐厅共同升级用户消费体验。在众多品质餐厅中，五家餐厅以热销餐品和优质形象脱颖而出，成为“双11”期间的最热门品质餐厅，它们分别是肯德基宅急送、麦当劳、必胜客宅急送、汉堡王和吉野家。而最受吃货青睐的餐品品类排名中，中式简餐高居榜首，红红火火的火锅烤鱼成为品类亚军，披萨意面、川湘菜、东南亚菜紧随其后。

　　美食狂欢当然少不了学子身影。数据显示，“双11”期间，浙江传媒学院变身“吃货集中营”，成为当日外卖订单量最高的高校。此外，最大手笔的用户是一位来自于温州的女士，她在饿了么一次性下单21322元，可谓外卖界的女中豪杰。在城市数据方面，上海民众吃性不改，以全国订单量最高的成绩蝉联订单王，北京紧随上海位居订单量排行榜第二，杭州、深圳、武汉分列三、四、五名。

　　在餐食品质方面，首都人民则要求更高，根据客单价排名数据，北京以最高客单价超越上海夺得“品质之王”的称号。值得一提的是，江浙沪人民似乎对品质外卖情有独钟。数据显示，客单价最高的前五城市中，江浙沪地区占据了三席。

　　另据了解，饿了么已与阿里云合作将人工智能引入物流派单环节，助蜂鸟准时达平均配送时长进一步缩短至29分钟，使其成为饿了么品质服务的有力保障。